Burger gourmet di carne e di pesce

MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, Italia

I burger possono essere davvero succosi e invitanti e tutto dipende dalla qualità della materia prima e dal metodo di cottura. E poi chi l’ha detto che debbano essere solo di carne?

€75,00

Le cotture classiche del pesce

MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, Italia

Si sa, il pesce va cucinato in maniera semplice... ma a volte semplicità non è sinonimo di facilità. Il compito dello chef Aurelio Carraffa sarà infatti quello di insegnarvi tre ricette classiche della cucina italiana che, se realizzate rispettando dei precisi passaggi, garantiscono risultati eccellenti

€80,00

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