Ecco la seconda manche della sfida tra chef che si terrà in occasione di questa particolare lezione, un gioco divertente in cui gli allievi faranno parte di una vera brigata di cucina
I due chef, Aurelio Carraffa e Luca Materazzi, si sfideranno simpaticamente a colpi di ricette, due per ognuno e rigorosamente segrete fino all’ultimo momento, coadiuvati dagli allievi. Al momento della iscrizione si dovrà esprimere un preferenza indicando di quale squadra si voglia far parte, ma la scuola si riserverà la facoltà di poter ignorare le preferenze qualora fosse necessario bilanciare le adesioni. Come sempre a fine serata si degusteranno le quattro preparazioni in abbinamento con i vini.