La pizza chiusa non è per tutti, ma gli estimatori sanno bene che è uno scrigno che racchiude vere bontà. Fritti, al forno, salati o dolci, i calzoni sono buoni sempre

Il docente Luca Materazzi vi farà mettere letteralmente le mani in pasta per realizzare l’impasto e successivamente vi guiderà nella preparazione delle farce. La serata prevede che vengano realizzati, oltre a quelli classici, dei calzoni al forno ripieni di calamaro e patate, dei calzoni ripieni asparagi, chorizo, caprino e ricotta e dei golosissimi calzoncini fritti ripieni di ricotta, arancia caramellata e gocce di cioccolato