La cucina mediterranea è patrimonio dell'umanità, quella delle isole italiane è particolarmente interessante, ma quella delle Isole Eolie è senza dubbio straordinaria.
Stasera, la nostra cucina si trasforma in un campo di prova per la vostra affinità. L'obiettivo è chiaro: creare i piatti che sia il risultato della vostra collaborazione. Lavorete come una squadra, sfruttando al meglio le vostre abilità e intuizioni.
Se per la cena della vigilia è tradizione mangiare il pesce, il pranzo di Natale prevede che la tavola sia imbandita con prodotti della terra
Ogni anno è sempre la stessa storia... cosa posso cucinare per i miei ospiti in occasione della cena della vigilia di Natale? La tradizione prevede una cena "di magro", ovvero di pesce, e noi siamo qui per aiutarvi a realizzare una cena raffinata, semplice da preparare e che vi permetta di stare seduti a tavola con i vostri ospiti
