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Oggi

  • Masterclass: la pasta fresca – colori e forme

    Segnalati
    MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma

    Una masterclass per amatori esperti e professionisti che vogliono apprendere tutte le tecniche e i procedimenti per realizzare paste fresche e ripiene colorate con ingredienti naturali

    €150,00

  • Cucina&vini – I capolavori dell’Alto Adige

    Segnalati
    MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma

    Una regione di boschi e montagne dalla cucina sincera e dove si producono grandissimi vini. Con lo chef Aurelio Carraffa e la sommelier Clara Montesanto scopriremo questa vivace regione nella quale le contaminazioni culturali hanno lasciato una traccia indelebile nella tradizione gastronomica.

    €90,00