Pan per focaccia
MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, ItaliaC'è pane e pane! Quelli industriali non soddisfano i nostri palati, allora perché non realizzarlo a casa? Impariamo a panificare con Cristian Marcellini!
€75,00
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Pizza
Pizza in teglia – l’impasto ad alta idratazione
MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, ItaliaAmata da tutti, riconosciuta come patrimonio dell'umanità dall'UNESCO e come cibo italiano per eccellenza. Questa è la pizza, un piatto semplicissimo ma buonissimo, che riesce a mettere d'accordo tutti i gusti.
€80,00
Pizza in teglia – l’impasto ad alta idratazione
MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, ItaliaAmata da tutti, riconosciuta come patrimonio dell'umanità dall'UNESCO e come cibo italiano per eccellenza. Questa è la pizza, un piatto semplicissimo ma buonissimo, che riesce a mettere d'accordo tutti i gusti.
€80,00
Pani veloci
MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, ItaliaC'è pane e pane! Quelli industriali non soddisfano i nostri palati, allora perché non realizzarlo anche velocemente a casa? Impariamo a panificare con Cristian Marcellini!
€75,00
Masterclass: la pizza in teglia – sabato mattina
MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, ItaliaUna masterclass per professionisti e amatori esperti che vogliono apprendere tutte le tecniche e i procedimenti per realizzare pizza in teglia di alta qualità
€150,00
Pizza in teglia – l’impasto ad alta idratazione
MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, ItaliaAmata da tutti, riconosciuta come patrimonio dell'umanità dall'UNESCO e come cibo italiano per eccellenza. Questa è la pizza, un piatto semplicissimo ma buonissimo, che riesce a mettere d'accordo tutti i gusti.
€80,00
Focaccia & calzoni
MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, ItaliaEcco una lezione che vi darà l'opportunità di imparare a cucinare una ottima pizza nel forno di casa vostra. Cristian Marcellini, giovane ma già notissimo pizzaiolo romano, oltre a farvi mettere le mani in pasta, illustrerà anche la teoria sulla lievitazione e gli impasti, l' importanza della scelta delle farine e la tecnica di frittura dei calzoni.
€80,00
Masterclass: la pizza tonda romana
MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, ItaliaUna masterclass per professionisti e amatori esperti che vogliono apprendere tutte le tecniche e i procedimenti per realizzare pizza tonda romana di alta qualità
€150,00
Segnalati
Pizza in teglia – l’impasto ad alta idratazione
MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, ItaliaAmata da tutti, riconosciuta come patrimonio dell'umanità dall'UNESCO e come cibo italiano per eccellenza. Questa è la pizza, un piatto semplicissimo ma buonissimo, che riesce a mettere d'accordo tutti i gusti.
€80,00
Segnalati
Pizza in teglia – l’impasto ad alta idratazione
MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, ItaliaAmata da tutti, riconosciuta come patrimonio dell'umanità dall'UNESCO e come cibo italiano per eccellenza. Questa è la pizza, un piatto semplicissimo ma buonissimo, che riesce a mettere d'accordo tutti i gusti.
€80,00