Non sono gelati ma nemmeno semplici dolci. I semifreddi sono deliziose preparazioni da gustare a fine pasto

La nostra brava docente Maria Paola Rescio preparerà tutto l’occorrente per insegnarvi a realizzare tre gustosissime ricette. Preparazioni semplici ma che richiedono specifici passaggi e lavorazioni per ottenere degli ottimi semifreddi. Impasterete e lavorerete gli ingredienti per preparare un semifreddo di pesca e amaretti, un tiramifreddo ovvero un semifreddo al caffè con base pan di spagna al cacao, terminando con un golosissimo semifreddo di fragole e cocco