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Corso base di cucina – Lezione 4
MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, ItaliaLezione non prenotatile singolarmente
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Vive la France! I piatti classici
MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, ItaliaLa cucina dei nostri cugini d'oltralpe annovera, tra le ricette classiche, dei veri capolavori. Con la Chef della serata, Kaba Corapi, scopriremo tutti i segreti per realizzare tre di questi piatti molto apprezzati in Francia ma anche all'estero.
€80,00
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Pesce, pesce e ancora pesce!! #2
MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, ItaliaQuesta lezione è senza dubbio uno dei cavalli di battaglia dello chef Aurelio Carraffa, con tre nuove ricette molto diverse tra loro, ma ricche di personalità, che andranno a rinnovare e completare il vostro ricettario.
€80,00
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Ramen, il gustoso piatto unico giapponese
MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, ItaliaChi lo conosce lo ama, chi non ha avuto ancora modo di assaggiarlo... ha ora l'occasione per diventarne dipendente. Il ramen consiste in una ciotola nella quale noodles, verdure e carne (e altre proteine) sono affogati in un caldissimo e gustoso brodo, insomma un piatto unico completo e anche divertente da gustare
€80,00
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Corso base di cucina – Lezione 5
MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, ItaliaLezione non prenotatile singolarmente
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Pasta fresca e ripiena #6
MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, ItaliaPossiamo dire che è quasi una magia quella che si compie quando impastiamo le uova o l'acqua con la farina. Ne nasce una sfoglia morbida che, se riempita, diventa uno scrigno di bontà.
€80,00
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Il pranzo di Natale
MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, ItaliaSe per la cena della vigilia è tradizione mangiare il pesce, il pranzo di Natale prevede che la tavola sia imbandita con prodotti della terra
€85,00
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Evento aziendale/team building
MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, ItaliaLezione non prenotatile
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Antipasti natalizi
MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, ItaliaLa festività natalizie sono una gradita occasione da trascorrere con le persone a noi più care anche condividendo del buon cibo. Tra i piatti da proporre, gli antipasti ci danno la possibilità di offrire piccole porzioni di cibo anche per una cena a base di piccoli assaggi.
€80,00
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Corso base di cucina – Lezione 6
MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, ItaliaLezione non prenotatile singolarmente