In estate si tende a stare poco in cucina e a consumare pasti leggeri… ecco la lezione giusta allora! Piatti leggeri e veloci da preparare

Saranno solo verdure gli ingredienti che lo chef Aurelio Carraffa utilizzerà per questa bella lezione online. Tre piatti divertenti e gustosi che sicuramente andranno ad aggiungersi al vostro quaderno delle ricette. La lezione prevede la realizzazione di fusilli alla liparota, di fiori di zucca ripieni all’ischitana (al forno) e di un profumatissimo riso persiano alle erbe aromatiche