Un nuovo appuntamento dedicato alla cucina e alle spezie che si focalizza sulle ricette semplici ma soprattutto veloci
In questa lezione monografica, il nostro chef Aurelio Carraffa ci porterà in giro per l’oriente parlandoci ma, soprattutto, insegnandoci ad usare le spezie, capaci di trasformare in capolavoro ogni ricetta. Insieme realizzerete dei fiori d’uovo con pomodoro al garam masala, un curry di calamaretti alla thailandese e degli straccetti di manzo ai pepi