Ricchissimo di grassi Omega-3, buonissimo, economico, mediterraneo… quale altro motivo è necessario per consumarne di più?

Stiamo ovviamente parlando del pesce azzurro, un vero tesoro dei nostri mari che si presta a svariate ricette classiche o meno. La nostra bravissima Kaba Corapi ve ne svelerà tutti i segreti e vi guiderà per mano nella realizzazione di tre bellissime ricette: una ceviche di lampuga, delle mezze maniche al ragù di palamita e mollica “atturrata” e delle sarde a “beccafinger”