Con il caldo estivo spesso si pranza o si cena con un unico piatto, prevalentemente un primo. Quale occasione migliore dunque di scoprire nuove ricette fresche e gustose?

Questa lezione è un must e ha insegnato a decine di allievi le quattro ricette che andiamo a proporre. A grande richiesta e con grande piacere la riproponiamo per insegnarvi a preparare: dei fusilli con le melanzane e i pomodori secchi, degli spaghetti con i peperoni e le briciole croccanti, delle trofie con straccetti di seppia, pesto leggero e bottarga e una finta carbonara di zucchine

Non potete perderla…