Cosa c’è di meglio di un cremoso e gustoso risotto caldo da gustare nella stagione fredda?

In questa lezione, la chef Kaba Corapi vi svelerà tutti i segreti per la preparazione di tre risotti perfetti per essere gustati caldi e cremosi. Il primo sarà uno straordinario risotto con gambero rosso, burrata e lime, seguirà un risotto con fonduta al parmigiano, riduzione di birra e polvere di caffè, per finire con un risotto alla zucca con carciofi croccanti e scamorza affumicata