Cosa c’è di meglio di un cremoso e gustoso risotto caldo da gustare quando fuori fa freddo?

Con la collaborazione dell’azienda Rondolino, produttrice del rinomato riso carnaroli biologico Acquerello, lo chef Luca Materazzi preparerà insieme a voi tre risotti perfetti per essere gustati nella stagione fredda. Il primo sarà un risotto alla zucca con pancia di vitello fritta e formaggio Morbier, seguirà un risotto al tartufo, terra nera e scaloppa di foie gras e si terminerà con un risotto al baccalà, latte e corallo