Non è detto che le spezie debbano essere usate solamente in piatti etnici e lontani dalla nostra cultura gastronomica, anzi
La bravissima Kaba Corapi, docente della serata, vi dimostrerà che un sapiente uso delle spezie può impreziosire qualsiasi piatto. I profumi inonderanno la nostra cucina mentre preparerete con Kaba dei cavatelli con cannellini e cozze in giallo, un curry verde di pollo una caponata di carciofi alle spezie segrete