• Il buco con il pane intorno: i bagels

    MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, Italia

    I bagels non sono ciambelle e neanche panini, però hanno il buco e si farciscono in molti modi, trasformandosi in gustosissimi snack

    €70,00
  • Il brunch di Gianluca Forino – webinar

    on-line

    La parola brunch deriva dalla fusione delle parole inglesi breakfast e lunch e si traduce praticamente in una lunga colazione che si protrae fino all'ora del pranzo. Il grande Pastry Chef Gianluca Forino si cimenterà in questa lezione on-line svelando tutti i segreti per realizzare più versioni di alcuni piatti tipici del brunch, come i pancakes e i bagel, a partire dagli impasti.

    €20,00