La cucina vegetariana
Una lezione tutta colorata questa di Luca De Carli, perché oltre alle verdure a foglia verde verranno utilizzati ortaggi e frutta dai colori vivaci, con accostamenti apparentemente azzardati e invece riuscitissimi.
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cucina vegetariana
Eventi
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MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, Italia
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Vegetariano, a chi?? Ricette che accontentano i vegetariani e non deludono i carnivori
MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, ItaliaCi sono ricette che possono essere classificate come vegetariane pur non rendendoci conto che lo siano davvero e nelle quali non sentiamo la mancanza delle proteine animali
€70,00 -
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Cucina vegetariana gourmet
SegnalatiMaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, ItaliaSappiamo bene che, per vari motivi, è necessario limitare il consumo di carne ma questo non significa doversi accontentare... I piatti vegetariani non sono affatto un ripiego rispetto a quelli a base di proteine animali e sono inoltre perfetti per tutte le stagioni
€80,00 -
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Paste fresche acqua e farinE (vegetariana)
SegnalatiMaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, ItaliaLa pasta fresca non è realizzata solamente con l'aggiunta delle uova nell'impasto. Soprattutto al Sud le paste sono fatte unicamente con acqua e semola di grano duro, ma possono essere usate anche altre farine... come in questo caso. Metteremo le mani in pasta dunque, con la Chef Kaba Corapi, per confezionare tre formati di paste che prevederanno altrettanti condimenti
€80,00 -
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Cucina vegetale gourmet
SegnalatiMaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, ItaliaSappiamo bene che, per vari motivi, è necessario limitare il consumo di carne ma questo non significa doversi accontentare... I piatti vegetariani non sono affatto un ripiego rispetto a quelli a base di proteine animali e sono inoltre perfetti per tutte le stagioni
€80,00 -
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Piatti unici vegetali
SegnalatiMaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, ItaliaChe sia per scelta o necessità, il piatto unico rappresenta la soluzione ideale per un pasto sano, bilanciato e completo. Unire carboidrati, fibre e proteine vegetali permette di creare proposte non solo salutari e sazianti, ma straordinariamente gustose.
€85,00