Irene Tolomei

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Oggi

  • Le crostate monoporzione di Irene Tolomei

    MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, Italia

    Se ci attenessimo alla definizione classica di "crostata" allora i dolci di Irene Tolomei sembrerebbero non rientrare in questa categoria, ma in realtà si tratta sempre di dolci composti da una base di pasta frolla ricoperta da creme... il risultato però è strabiliante

    €70,00

  • I dolci al bicchiere di Irene Tolomei

    MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, Italia

    Utilizzare dei bicchieri per contenere dei gustosissimi dolci morbidi è un modo per esaltarne anche le caratteristiche estetiche e leggerne le stratificazioni degli elementi che lo compongono

    €70,00