I dolci da credenza

MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, Italia

La brava pasticcera Alessandra D'Amato sarà la padrona di casa per questa lezione matinée dedicata ai dolci da credenza, ovvero quelle torte e altre preparazioni che ci riportano con la mente ai dolci delle nostre nonne e che, per gli ingredienti usati, non necessitano di essere conservate in frigorifero.

€60,00

La cucina siciliana di terra

MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, Italia

Sebbene sia un'isola con centinaia di chilometri di coste, in Sicilia la maggior parte delle ricette sono di terra. Lo chef Aurelio Carraffa vi svelerà i trucchi per realizzare alla perfezione tre ricette tradizionali della sua terra

€70,00

Dolci al cucchiaio di fine pasto

MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, Italia

Ecco una lezione decisamente golosa nella quale Alessandra D'Amato ci permetterà di apprendere come realizzare tre dolci al cucchiaio da fine pasto.

€70,00

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