La stagione estiva ben si presta alla preparazioni di piatti che non prevedono l’uso della fiamma, ideali per essere realizzate durante le giornate afose ovvero in barca.

Serena Melis vi guiderà con maestria nella realizzazione di tre piatti freschi e gustosissimi che allieteranno i vostri pranzi o le vostre cene. In particolare la lezione prevede la preparazione di uno gnocco di verdure all’acqua di pomodoro, un pesto di pomodori e formaggio e una insalata di mele e pecorino.