Cuciniamo in tandem

MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, Italia

Cosa c'è di più bello di condividere dei momenti spensierati con i nostri figli, magari cucinando insieme? In occasione di questa particolare lezione matinee ospiteremo nella nostra cucina delle coppie, ma non moglie e marito, bensì tandem genitori e figli oppure zii/nonni e nipoti.

€100,00

Cacio e pepe & co.: i primi romaneschi

MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, Italia

Chi crede che preparare una "cacio e pepe" sia facile si sbaglia di grosso. Commette lo stesso errore chi è convinto che sia semplice la ricetta di una buona carbonara o della amatriciana. Sarà proprio questo il compito del docente di questa lezione, Roberto Angelitti, e cioè sfatare falsi miti e insegnare le tecniche di preparazione

€80,00

Masterclass: la viennoiserie dolce e salata – seconda lezione

MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, Italia

Una masterclass per professionisti e amatori evoluti che vogliono apprendere tutte le tecniche e i procedimenti per realizzare cornetti, croissant, e atri tipi di sfogliati  artigianali di altissima qualità seconda lezione della masterclass non prenotabile singolarmente

Evento privato

MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, Italia

Lezione non prenotatile singolarmente

Evento aziendale/team building

MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, Italia

Lezione non prenotatile singolarmente

Masterclass: il pane con il lievito madre – sabato mattina

MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, Italia

Una masterclass per professionisti e amatori evoluti che vogliono apprendere tutte le tecniche e i procedimenti per realizzare pani artigianali con lievito madre

€150,00

Pizza in teglia – l’impasto ad alta idratazione

MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, Italia

Amata da tutti, riconosciuta come patrimonio dell'umanità dall'UNESCO e come cibo italiano per eccellenza. Questa è la pizza, un piatto semplicissimo ma buonissimo, che riesce a mettere d'accordo tutti i gusti.

€80,00
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