RisotTiamo: tre ricette di Ludovica Gargari

MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, Italia

Ritorna Ludovica Gargari con tre gustose ricette a base di riso, il cereale più consumato al mondo Giovane Chef e food influencer, Ludovica vi guiderà per mano nella realizzazione di tre ricette dove il riso sarà protagonista assoluto, sempre con il suo stile semplice e genuino che contraddistingue anche tutte le ricette presenti nel suo recente libro di cucina Farfalle nello stomaco.

€80,00

Evento aziendale/team building

MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, Italia

Lezione non prenotatile singolarmente

Cucina&vini – I primi piatti d’Italia: la Sicilia

MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, Italia

La maggiore delle isole italiane è anche il fulcro di una tradizione enogastronomica dalle mille sfaccettature. Con lo chef Aurelio Carraffa, siciliano verace, e la sommelier Clara Montesanto parleremo della cucina e dei vini di questa straordinaria regione nella quale le contaminazioni culturali hanno lasciato una traccia indelebile nella tradizione gastronomica.

€85,00

Masterclass: il panettone con pasta madre – seconda lezione

MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, Italia

Una masterclass per professionisti e amatori avanzati che vogliono apprendere tutte le tecniche e i procedimenti per realizzare panettoni artigianali di altissima qualità con il lievito madre

€220,00

A tutta birra!!

MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, Italia

Oltre ad essere una gustosa e dissetante bevanda, la birra è anche un ottimo ingrediente per cucinare. Le diverse qualità di birra si accostano a ingredienti diversi come il pesce, le carni bianche o rosse e persino ai dolci

€80,00

Evento aziendale/team building

MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, Italia

Lezione non prenotatile singolarmente

Cuciniamo in tandem

MaMà Mediterraneum via di Priscilla 15-17, Roma, Italia

Cosa c'è di più bello di condividere dei momenti spensierati con i nostri figli, magari cucinando insieme? In occasione di questa particolare lezione matinee ospiteremo nella nostra cucina delle coppie, ma non moglie e marito, bensì tandem genitori e figli oppure zii/nonni e nipoti.

€100,00
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